Articles avec #soupes tag

Publié le 17 Février 2012

Ce potage est tiré de ce livre génialissime : Merci Chef Lignac ! Ingrédients pour 4 personnes : - le blanc d'un poireau- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 1 grosse pomme de terre- 1 kg de carottes (environ 6 carottes)- 4 pincées de cumin- 2 pincées de muscade-...

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Rédigé par Francesca

Publié dans #Salé, #Soupes, #Entrées

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Publié le 17 Décembre 2010

Avec l'hiver qui commence tout doucement à s'installer, il est temps de manger de la soupe. La chorba est la soupe du ramadan par excellence. J'adore cette soupe. Elle est piquante à souhait, réchauffe, et nourrit correctement après une bonne journée...

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Rédigé par Francesca

Publié dans #Viandes, #Plats, #Salé, #Soupes

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